Roulés à la cannelle - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

ROULES A LA CANNELLE

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Voici une recette que je vous conseille de réaliser un jour où vous avez un peu de temps devant vous… un dimanche après-midi pluvieux par exemple. Ces roulés à la cannelle nécessitent un peu de patience le temps de les laisser gonfler. Je vous propose cette recette avec 2 modes […]

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granola a la banane - recettes végétariennes et vegan - atirelarigot

Granola à la banane

Posted on Leave a commentPosted in Amérique du nord, avec des enfants, De 15 à 30 mn, En amoureux, Entre copains, Petit déjeuner, So british, Toutes les recettes, Type de cuisine, Vegan, Végétarien

Qui n’a pas eu de bananes trop mûres qui nous donnent peu envie de croquer dedans ? Je vous avais proposé de réaliser un banana bread ou des muffins à la banane par exemple. Voici une nouvelle recette pour les utiliser dans un granula à la banane. C’est une recette très simple […]

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Gateau à la courgette - recettes végétariennes et vegan - tairelarigot

GATEAU SURPRISE AUX MYRTILLES OU AUX FRAMBOISES

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Un gâteau surprise ? Je ne vous fais pas languir très longtemps. La saison des courgettes commence et j’avais envie d’une recette originale pour les préparer. Alors, pourquoi pas dans une recette sucrée ? Voici donc une recette très simple à faire. Il suffit de râper la courgette, de la mélanger […]

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biscuits healthy

BISCUITS HEALTHY POUR LE PETIT DEJEUNER

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Si, comme moi, vous partez souvent en déplacement professionnel, vous vous levez tôt le matin pour prendre le train, l’avion ou un trajet en voiture, voici une idée de petit déjeuner healthy facile à emporter partout. Ces biscuits fonctionnent aussi pour des trajets perso ;). C’est ceux que j’avais préparé […]

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scones vegan

SCONES SANS OEUF ET SANS LAIT

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A l’heure du thé, l’après-midi, ces scones sont simplissimes et parfaits ! J’aime bien les réaliser le week end et les manger également au petit-déjeuner. Les scones sont bien moelleux et so british ! Pour les réussir – et c’est aussi ce qui en fait leur simplicité – il ne […]

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Crumble de patate douce vegan

CRUMBLE DE PATATE DOUCE COCO

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La patate douce a d’excellentes qualités nutritionnelles. Dans cette recette, elles sont associées au lait de coco pour une purée divine. J’aurai pu m’arrêter là, mais je l’ai transformé en crumble. L’onctuosité des patates douces associée au croquant des noix de cajou, c’est un délice ! Les patates douces sont cuites à […]

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curcuma latte

2 BOISSONS SANTE AU CURCUMA : LE CURCUMA LATTE ET LE CITRON CHAUD

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Je pense que nous sommes nombreux à avoir bu un lait chaud quand nous étions petits, conseillés par notre maman, grand-mère…, pour nous aider à nous endormir. Bon, désolé de vous dire que cette théorie est fausse… Ce que l’on peut affirmer, c’est le coté apaisant que le curcuma latte […]

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banana bread

Banana cake ou banana bread

Posted on 4 CommentsPosted in + de 45 mn, Amérique du nord, Dessert, Petit déjeuner, So british, Toutes les recettes, Vegan, Végétarien

Vous avez des bananes trop mûres, soit vous réalisez une nice cream : crème glacée à base de banane (voir la recette : nice cream), soit vous réalisez un banana cake ! Un gâteau à base de banane léger, moelleux, légèrement sucré. J’ai travaillé pour la première fois avec des graines de chia […]

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crumble nectarine

Crumble à la nectarine

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Je vous avais déjà proposé il y a quelques semaines une recette de crumble salé. Voici une version sucrée avec des nectarines. Puisque c’est la saison et qu’elles sont bien juteuses, ce crumble est délicieux. La recette est simple, nécessitant seulement 5 ingrédients. J’ai utilisé la même base de flocons d’avoine pour la […]

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Muesli

Muesli parfait du petit déjeuner

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Depuis environ 8 mois, le matin, dans la semaine, je mange du muesli que je prépare moi-même. C’est très facile à faire et je sais exactement ce que j’y mets, par rapport à ceux tous prêts du commerce, dans lesquels, il y a souvent des additifs, du sucre, etc. Si vous […]

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Carrot cake / Gateau à la carotte

Carrot cake ou gâteau à la carotte moelleux

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La première fois que j’ai découvert le carrot cake, c’était en cours d’anglais ! Un gâteau à la carotte, ça peut surprendre au départ, mais quand on y a goûté, on ne soupçonne pas la présence de la carotte et le bon gout de la cannelle émoustille vos papilles ! […]

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Petit déjeuner healthy  // A Tire Larigot // Végétarien // Vegan

Quelques idées de petit-déjeuner healthy pour bien démarrer la journée 

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Le matin, pour moi, le petit déjeuner, c’est sacré ! C’est un essentiel à ne rater sous aucun prétexte ! Ce qui est clair, c’est que peut importe mon heure de réveil, j’ai toujours faim et un appetit d’orgresse pour le petit déjeuner. Pour les matins de la semaine, quasi […]

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